新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
|
原料:6 D& E; V. @" f% }% W/ h
鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。) _! g4 X8 o# \2 B/ B; _- x& s
9 B% f4 E$ Q& L B+ _* d M
做法:
( _+ N2 D1 q. G1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.0 [3 B: o+ ]6 N: ?+ J& K( Z
& u" L9 g/ z$ a4 B- w8 X1 o
2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
# b" D- c' `2 a, p6 M
/ p, G: M/ c* \ K- d; B. d3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
! P) P0 ~& w' ^( S# A9 A
: Z. a8 \) M3 ~4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
4 O' e8 X- B+ O3 e
7 E" O9 e) Q2 n' F( e4 t1 _ f$ A2 _5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
|