新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：
, f! b& x% J1 o; L* e; F9 U鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。( F, O: q" b2 x# y9 m% I6 {
7 ?" d) J/ D# t K/ ^
做法：
, H6 L# k: s/ E. s I K1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
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& | r- ]3 W3 y/ J" ?; T9 T2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
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5 I* T, B( H e$ @3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
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4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
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5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 09:33
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