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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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精华

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg 9 O. f& R. _5 \) K4 ]/ C7 o
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢
8 d2 t8 K! l. R2 M4 s# o8 `" w
# G0 }  b, O% y! l8 t/ J材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
: w3 l' S; i- X做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟 & w/ b0 @& U  H& Q( d5 r
           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的
3 l( K+ }0 s- N; Y" x           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
# y! I5 F) r9 N4 q           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜( ?- X4 k: z( u# C8 r! l2 h
* e" A8 \, N7 s7 d* |% {# [

/ H; {9 A$ J9 Q' k. k*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
) }, k& [/ g! D5 S                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些$ s* Y* B( P2 }1 R
                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
' I1 `8 e3 s3 V

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Those who live are those who struggle
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精华

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发表于 2011-2-28 20:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 23:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon - s' y# K, v/ u

9 R( O) U% G5 H+ s: r( I9 N
6 K1 p" B& v) V/ q' c" n2 b   谢谢
Those who live are those who struggle
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