新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料:
8 S: c" G1 ~6 I* `" G/ F鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
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6 W8 v. j% U1 V+ {/ [做法:
9 K* K8 r: O- k' P$ q/ l5 F$ }1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
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2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。 & m3 e& @$ V& [5 `8 p; @* @
/ r! S0 M) x1 G5 _6 o2 ~3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
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4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
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# b& q5 H7 L0 h5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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