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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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精华

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg
8 B; ~* b% y+ _忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢  u+ e) u7 e. c2 ]6 @' }& `

- \' N  V& ~+ J' F6 Z, D+ x) H材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
1 ]3 U. {0 L+ S* O( C做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟
* t$ q: L0 K: F8 X7 \0 G           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的 & M9 x& ]! v: e8 [
           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
7 `9 q1 G- C: v; s           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜
8 }  J8 L0 s2 \$ _" t) @
; |  G" i) ]5 D+ `1 K0 l
! n8 O$ N. n7 J0 Y: q
*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了  R/ e  O8 P; q6 F
                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
9 \7 M$ ?5 j" j7 g. V, H                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
9 m$ o$ _0 G. T& }8 W3 V+ M

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Those who live are those who struggle
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精华

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发表于 2011-2-28 20:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 23:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
) v- o5 }  q+ u/ S% @/ V
1 s* d" @+ C: A! U* D: _7 g0 O
3 s8 r* m7 `% B   谢谢
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